Fredag 6/2 Potatis och stekt Lax med dillsås 3 potatisar, 1 stor laxbit, haricots verts, burksvamp, citronpeppar, lätt creme fraiche, dilkrydda. Koka potatisen ca 25 minuter, stek laxen tills den får fin färg (krydda den med citronpeppar), stek burksvampen och haricots verts tills dom får lite färg. blanda creme fraiche med lite dillkrydda. Häll av vattnet på potatisen och lägg upp dom snyggt på tallriken, placera laxbiten snett över o dekorera med svampen och haricots verts och till sist häll över dill creme fraichen.